อิฐมอญแดงก้อนใหญ่ 2 รู อิฐดิบตั้งรอเผาเต็มเตาแล้ว เราจะนำอิฐที่แห้งสนิทแล้วมาตั้งรอเผาเท่านั้่น เพื่ออิฐที่เผาจะได้อิฐสุกและแกร่ง แข็งแรง ถ้าเรานำอิฐที่ไม่แห้งมาเผา เราจะได้อิฐที่ไม่ดี อิฐจะดำ ๆ  ไม่แกร่ง ไม่ทน เวลาใช้งานอิฐจะเปื่อยยุ้ย 
    การตั้งอิฐมอญต้องใช้คนที่มีความชำนาญในการตั้งอิฐ เพราะหากคนที่ไม่มีความชำนาญหรือคนที่ไม่เคยทำมาตั้ง เวลาตั้งอิฐอาจจะล้ม หรือ อิฐเผาไม่สุก หรือเวลาในการเผานานเกินไป สิ้นเปลื้องแกลบเกินไป เพราะการเผาอิฐไม่ใช่แค่การจุดเตาเผาอิฐเท่านั้น เราจะต้องคอยเติมแกลบ คอยชักขี้เถ้าแกลบให้ไฟในเตาติดอยู่เสมอ หากไฟในเตาดับก่อนอิฐสุก จะทำให้เสียเวลาในการเผา สิ้นเปลื้องแกลบอย่างมาก นอกจากนี้ อิฐที่ออกมาก็จะไม่ดี